750 grammes
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25 octobre 2010 1 25 /10 /octobre /2010 23:57

Nous démarrons cette fabuleuse semaine par une hôtesse de Charme et de Talent (qui me manque beaucoup):

Chez Elodie du blog "Kitchen Victim".

Voici comment Elodie se définit en toute simplicité et en gentillesse:


"Si l'on définit la Kitchen Victim comme une accro des fourneaux, testant toutes les dernières tendances culinaires alors j'en suis une. J'aime combler mes invités en leur proposant une variété de verres 'in et autres petites cuillères avant un repas. J'aime sublimer la présentation des plats que je leur propose, en sachant que je ne refais que très rarement le même plat, car comme les fashions victims, je ne ressors pas des placards les ingrédients des saisons passées. J'aime sublimer les 4 heures de mes lutins en leur proposant des cupcakes multicolores aux parfums de rose et de violette. Je ne passe jamais devant le rayon livre de cuisine sans m'y attarder. J'achète ces ouvrages comme mes oeufs : par douzaine ! C'est un peu comme devant ma garde robe, j'ai toujours peur de ne plus rien avoir à cuisiner. Tout ce qui épate mes papilles et mes amis fait mon bonheur, et ce bonheur j'aime le partager en animant des ateliers."

  

    Je vous présente de haut en bas:
Sophie à mes côtés, Hermine, Yann & Elodie

Pour voir l'émission, cliquez-ici

                    ELODIE                     
diner-presque-parfait-note.jpg
Note d'Elodie 7,1/10

Le Menu

Fashion mais pas Victime

Cocktail de Bulles et ses Perles Fashions
Défilés d'Amuse-Bouches

Velouté Perlé et son Dessous Chair

Homard au Parfum de VANille et Combava

Gourmandise Rouge Baiser

Un aperçu de la Soirée d'Elodie


Elodie9 

The Best Macaron of the World...!!!!!
 

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Une décoration de table bicolore très Fashion et Classe...

Et pendant ce temps en Coulisse...

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Elodie, Sophie, Moi et ... un invité surprise qui a fait fuire les + téméraires des garçons!
Je l'ai mis à la porte...même pas peur!


E2.jpgE3.jpg

JP, mon caméraman préfèré qui a immortalisé notre fabuleuse semaine!
Vous pourrez le retrouver également sur les tournages de Pékin Express...


(Crédit photos Baguettes ou Fourchette)


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19 octobre 2010 2 19 /10 /octobre /2010 07:09

Depuis le 11 février 2008, M6 cartonne en access prime time avec Un dîner presque parfait . Cette émission quotidienne est l'adaptation d'un concept anglais intitulé Come dine with me (Channel 4). Une invitation originale à dîner chez des voisins inconnus à qui vous devez rendre la pareille, tout en convoitant le titre de "meilleur hôte".

Imaginez. Vous êtes 5 habitants de la même région mais vous ne vous connaissez pas. Pourtant, vous allez devoir vous inviter mutuellement à dîner pendant 5 jours... Chacun cuisinant à son tour avec un budget identique de 100 euros. A la clé : le titre de " meilleur hôte" selon des critères de cuisine, accueil, décoration et, accessoirement, un chèque de 1000 euros.

      
                                                                                          NEWS Télé Loisirs.fr  

Un Dîner presque parfait : Semaine spéciale blogueurs !   © MUn dîner presque parfait6

Un Dîner presque parfait : Semaine spéciale blogueurs !


Un Dîner Presque Parfait
organise une semaine spéciale du 25 au 29 octobre : l'émission accueillera cinq blogueurs spécialistes de la cuisine... Le niveau risque d'être élevé !

 

  Un dîner presque parfait

 Si vous souhaitez découvrir les blogs d’Elodie, Yann, Hermine et Sophie, cliquez vite sur les liens suivants :

- Elodie : http://kitchenvictim.blogspot.com/

- Yann : http://www.yawye.fr/

- Hermine : http://julieethermine.canalblog.com/

- Sophie : http://cotesoleil.wordpress.com/

 



Afin de ne pas lasser ses téléspectateurs, Un Dîner Presque Parfait tente de pimenter son quotidien. Soit en conviant un people (Richard Gotainer ou prochainement une Miss sourde), soit en imposant une thématique pour la semaine. Après les voisins, les sosies ou encore les célibataires, l'émission de M6 accueillera des blogueurs culinaires du lundi 25 au vendredi 29 octobre (rendez-vous à 17h50, comme d'habitude). Leurs prénoms (des fois que ça vous dise quelque chose...) : Elodie, Yann, Hermine, Sophie et Van Anh (notre photo).


"Ils se connaissent par blogs interposés mais pour la première fois, ils ont décidé de s’affronter… et c’est Un Dîner Presque Parfait qu’ils ont choisi comme terrain de jeu", s'enthousiasme M6. La chaîne nous promet des plats très raffinés, comme un mi-cuit d’agneau croûte de tomates séchées, jus de chorizo et poivron ou une crème brûlée au foie gras et espuma de pomme verte et chantilly. Mmm, ça donne déjà faim, rien que de le lire ! Ah, notre boss nous informe que ce n'est pas encore l'heure de la pause déjeuner. Bon...

J. T. - vendredi 08 octobre 2010 à 10h58

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29 août 2010 7 29 /08 /août /2010 16:31

 

Le nouvel combiné de Guide Cuisine & Télé-Loisirs vient de sortir dans les kiosques! 

Vous pourrez y découvrir les minis coulisses d'Un Dîner Presque Parfait dont le tournage a commencé fin Juin-début Juillet 2010.La diffusion aura lieu courant Octobre 2010 pour ce Dîner Presque Parfait Spécial Bloggueurs!
A nouveau, un grand Merci à mes amis et candidats pour cette semaine forte en émotion:

Elodie, Yann, Hermine et Sophie!

Vous en saurez plus dans quelques semaines! En attendant, je vous souhaite une bonne lecture, et je remercie chaleureusement la journaliste Anastasia Svoboda pour ce joli rendu de mon D-Day!

UDPP-bis.jpg

 

 Je profite de l'occassion pour remercier également toute la sympathique équipe d'M6 pour leur gentillesse, leur professionnalisme et leur humour!

Enfin,une spéciale dédicace à Jean-Pierre que vous voyez à mes côtés sur cette photo!

"Cela a été un réel plaisir de "travailler" avec toi JP : ta présence a été plus rassurante que stressante!"

 

UDPP

 

 

 

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Présentation

  • : Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
  • : Soyez les bienvenus dans les tribulations culinaires d'une Vietnamienne en France!Un blog où se côtoie la cuisine des 2 pays!J'aime ce blog, non pas seulement parce qu'il me ressemble,mais parce qu'il m'apporte beaucoup d'inspiration!C'est mon journal culinaire, une manière de rassembler mes recettes et expériences préférées.A travers les commentaires laissés sur mon blog,cela me réjouit que des personnes aiment ce qui me rend heureuse! Retrouvez mon blog sur Facebook!
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