Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 02:52


Avec le triste temps de ces derniers jours, j'avais envie d'une soupe bien réconfortante!
Et grâce à Myriam de " Chez Pupuce", voici un potage qui fait du bien!
Le céleri branche est ma petite touche personnelle!

carotte & cumin

Pour 4/6 personnes

450g de carottes
2 branches de céleri
1L à 1.5L de bouillon de base chaud
1 c.s de cumin en poudre
Sel, poivre




Lavez vos légumes.Epluchez les carottes et émincez le céleri et les carottes.
Plus fins ils seront coupés, plus vite ils seront prêt!

Plongez les légumes dans le bouillon de base.
Salez et poivrez.Ajoutez le cumin et laissez mijoter environ 30 minutes, avant de passer le tout au mixeur!

                                                                                            A taaaaaaaable !!!!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
  • Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
  • : Soyez les bienvenus dans les tribulations culinaires d'une Vietnamienne en France!Un blog où se côtoie la cuisine des 2 pays!J'aime ce blog, non pas seulement parce qu'il me ressemble,mais parce qu'il m'apporte beaucoup d'inspiration!C'est mon journal culinaire, une manière de rassembler mes recettes et expériences préférées.A travers les commentaires laissés sur mon blog,cela me réjouit que des personnes aiment ce qui me rend heureuse! Retrouvez mon blog sur Facebook!
  • Contact

Visites Gourmandes

Rechercher Une Recette