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23 décembre 2009 3 23 /12 /décembre /2009 10:00

Tiens,tiens....des pommes et des poires....
la compote de belle-maman que je peine à terminer....
une pâte brisée....et si on se faisait un plaisir sucré ?
Le Mercredi, c'est permis!

8 pers.Facile-35 min

1 pâte brisée ou 1 pâte feuilletée
( entre ces 2 pâtes, mon coeur balance!)
4 pommes
2 poires
un peu de compote de pomme
40g de sucre cassonade
50g de beurre
Pincées de Cannelle




1 Mettre la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette!
Cuire à blanc pendant 15 min.Réserver.

2 Peler les pommes et les poires, et les détailler en petits morceaux.

3 Tartiner le fond de la future tarte Po-Po de la compote, puis y disposer les fruits.
Saupoudrer le dessus du sucre cassonade, du beurre et de quelques pincées de cannelles!Miam,Miam....

4 Cuire 25 min au four préchauffé à 270° (Therm.7-8).
Hmmm, l'odeur de la cannelle me chatouille déjà les narines!

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Published by V@n Anh - dans DESSERTS
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  • : Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
  • Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
  • : Soyez les bienvenus dans les tribulations culinaires d'une Vietnamienne en France!Un blog où se côtoie la cuisine des 2 pays!J'aime ce blog, non pas seulement parce qu'il me ressemble,mais parce qu'il m'apporte beaucoup d'inspiration!C'est mon journal culinaire, une manière de rassembler mes recettes et expériences préférées.A travers les commentaires laissés sur mon blog,cela me réjouit que des personnes aiment ce qui me rend heureuse! Retrouvez mon blog sur Facebook!
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