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6 avril 2010 2 06 /04 /avril /2010 18:04

 

Pour le soir


puree carotte pomme de terre2100g de carotte
100g de pomme de terre
30g de topinambour
1 c.c d'huile d'olive
1 c.c de crème fraîche



Lavez , épluchez et détaillez en cube les légumes.

Dans une casserole d'eau froide, versez vos cubes de légumes et laissez mijoter 10 à 15 min.Egouttez.

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, et y faire dorer les légumes, puis mixez le tout!

Versez la purée ainsi obtenue dans un bol, et ajoutez la crème fraîche!puree carotte pomme de terre1

Bon Appétit à Bébé!


topinambour bis

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Published by Baguettes ou Fourchette? - dans BABY FOOD
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  • : Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
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  • : Soyez les bienvenus dans les tribulations culinaires d'une Vietnamienne en France!Un blog où se côtoie la cuisine des 2 pays!J'aime ce blog, non pas seulement parce qu'il me ressemble,mais parce qu'il m'apporte beaucoup d'inspiration!C'est mon journal culinaire, une manière de rassembler mes recettes et expériences préférées.A travers les commentaires laissés sur mon blog,cela me réjouit que des personnes aiment ce qui me rend heureuse! Retrouvez mon blog sur Facebook!
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