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11 mai 2010 2 11 /05 /mai /2010 16:16

Si vous êtes adeptes de micro-ondes, de biberons en plastiques ou de petits pots tout prêts, passez votre chemin!
Ici, nous sommes fans des recettes maisons ou piochées ici et là au gré des saisons selon les besoins de Bébé!
Des petits plats ou des desserts cuits à la casserole ou au Babycook, avec des fruits & légumes frais!

Crème de Tapioca & Haricot verts


150g de haricots verts
1 c.s de tapioca
Lait infantile 2e âge (90ml eau+3 mesurettes)

1- Épluchez et rincez les haricots sous l'eau courante. Dans une casserole d'eau bouillante, les faire cuire environ 20 min (ou au Babycook!).

2- À 10 min de cuisson, ajoutez le tapioca et le lait . Mixez l'ensemble.
Servir tiède.



Purée de Carottes & Pomme de terre

50g de pomme de terre
100g de carottes
Lait infantile 2e âge (30ml eau+1 mesurette)
1 brin de ciboulette ciselé
1 noisette de beurre

1- Lavez, pelez et coupez les légumes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante 15 min env.

2- Les égoutter puis les mixez avec le lait et la ciboulette. Ajoutez le beurre et servir tiède.



Compote Pomme & Banane

1/2 banane
60g de pomme

1-Lavez, épluchez les fruits et les découpez en petits morceaux.

2-Dans une casserole, les cuire environ 15 min à couvert avec un peu d'eau.

 

3- Mixez l'ensemble et servir tiède ou froid!

 



Crème de Bananes


1 banane mûre (120g)
Quelques gouttes de jus de citron
1 c.c de miel

1- Pelez et coupez la banane en rondelles.Mixez-la avec 2 c.s d'eau minérale, le jus de citron et le miel.Si la consistance est trop épaisse, ajoutez un peu plus d'eau. Servir.


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Published by Baguettes ou Fourchette? - dans BABY FOOD
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commentaires

Delphine 01/12/2010 19:10


Ca, c'est génial!! Je reviendrais souvent pour régaler ma louloute!!


Présentation

  • : Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
  • Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)
  • : Soyez les bienvenus dans les tribulations culinaires d'une Vietnamienne en France!Un blog où se côtoie la cuisine des 2 pays!J'aime ce blog, non pas seulement parce qu'il me ressemble,mais parce qu'il m'apporte beaucoup d'inspiration!C'est mon journal culinaire, une manière de rassembler mes recettes et expériences préférées.A travers les commentaires laissés sur mon blog,cela me réjouit que des personnes aiment ce qui me rend heureuse! Retrouvez mon blog sur Facebook!
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